中央厨房-中央厨房热加工设备-行星搅拌炒锅价格

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中央厨房本机使用卧式U型锅体，夹套采用燃气（天然气、液化气）、电磁、导热油、蒸汽加热，一般采用380V工业用电，中央厨房每个加热方式都各有优劣，无段变速与涡轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，中央厨房热加工设备这样，炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，无害，为食品机械用材。相关检验证件可根据厂家要求出示行星搅拌炒锅价格。

中央厨房搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，中央厨房使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更，不容易产生糊锅现象。调速传动装置：中央厨房热加工设备搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳行星搅拌炒锅价格。

中央厨房锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，中央厨房降低劳动强度。手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，中央厨房热加工设备符合《人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修行星搅拌炒锅价格。

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